Witamina A i jej wpływ na nasze zdrowie

Witamina A ma bardzo duże znaczenie przede wszystkim dla tych, którzy chcą cieszyć się dobrym wzrokiem. Swą popularność zawdzięcza właśnie dobremu wpływowi na ludzki wzrok, ale jej rola nie ogranicza się tylko do tego zadania.   Witamina A jest bardzo ważna także dla naszej skóry oraz błon śluzowych. Gdy witaminy tej jest zbyt mało w […]

Witamina D – informacje na temat witaminy D

Witamina D jest jednym z najważniejszych składników pokarmowych, które trafiają do naszego organizmu, możemy przy tym mówić o dużym szczęściu, z jej niedoborami mamy bowiem do czynienia niezwykle rzadko. Dzieje się tak przede wszystkim dlatego, że jest to witamina rozpuszczalna w tłuszczach, a co za tym idzie ? organizm może magazynować ją ?na cięższe czasy?. […]

Witamina K – właściwości i występowanie

Do odkrycia witaminy K doszło pod koniec lat trzydziestych ubiegłego wieku, a naukowcy zainteresowali się nią obserwując zmiany zachodzące u kurcząt, w przypadku których stosowano sztuczną dietę. Kurczakom zawdzięczamy również pierwsze analizy właściwości tej witaminy, a także próby określenia, jakie produkty zawierają ją w największej ilości. Choć od odkrycia witaminy K minęło już ponad osiemdziesiąt […]